第二场比赛完成,唐蔺起码灌了好几瓶矿泉水,不过精神倒是越发的精神,眼睛亮得吓人。
第三个比赛在一家中式餐厅里,其实说是比赛,不如说是李安华靠着自己的人脉,直接和这家店的老板通了通气,给他面子举行的内部比拼。
李安华看着唐蔺道,“外面的客人就是你们的评委,你要和这间店的主厨们争客人,至于怎么争下客人就得自己思考了,最后客人付账总额最多的那一方胜利。”
唐蔺点头表示明白。
这家中餐厅的厨房是半露天的,来点菜的都能看到厨房内部做菜的厨师们。而来这家店的有很大部分都是熟客,所以他们第一时间想到的点菜对象通常都是中餐厅原本的厨师。而且有些客人看到唐蔺长得这么年轻,反而更不放心点他做菜了。
这么对比下来,比赛还没有开始,唐蔺的形式就很严峻。
老板和李安华在聊着天,时不时乐呵呵地看着唐蔺和他的主厨们。这场比赛和之前的一样,是唐蔺自己pk在场的所有主厨。
这家中餐厅并不小,所以可想而知在场的主厨又有多少。
比赛将会从这一刻进到店内的第一位客人开始。
众人屏气看向门口,随着门的晃动,风铃的摇晃,他们知道,第一位客人要来了。有服务员走上去大致跟客人说了下唐蔺和主厨比赛的事情,这位客人倒是有些兴趣,不过当她看到唐蔺的长相后,犹豫了下还是选择了这里的老厨师。
这个结果其实大家都能想到,所以唐蔺神态还算平静。
第一位客人进来没多久,很快又进来了第二客人。这名客人和第一位客人一样,对比赛还挺感兴趣的,但是最后却还是选择了老厨师做的菜。
接着,一个一个的客人进来,此时已经进了十多名客人,他们中没有一个人是选择唐蔺做的菜的。唐蔺脸上虽然看起来很平静,心里却已经开始在思考着应该怎么给自己拉客。只要有第一位客人愿意尝试他的菜,他就能力挽狂澜。而这第一位客人应该怎么吸引过来呢?
唐蔺想着想着,鼻尖下就闻到了旁边餐厅主厨们做菜的香味。他眼睛一亮,有了!
“这小厨师打算做什么?”餐厅的老板看着唐蔺的动作不自觉地挺直了背。
李安华眼里带笑道,“终于要开始了。”
明明没有客人点唐蔺的菜,但是唐蔺却咚咚地在砧板上切起了菜。因为是半露天的缘故,正在旁边吃饭的客人都忍不住被这井然有序的切菜声所吸引,当看到唐蔺出神入化的刀工后,都微微睁大了眼睛。
接着,在大堂的所有客人,就这么看着唐蔺把切好的菜倒进了烧热的热油里翻炒了起来,不稍片刻,他们每个人鼻子都闻到了一股股的香味。
这香味要怎么形容呢?
香飘万里,香气四溢,久而弥香。客人们光是闻着这香味,明明已经饱腹的胃里就忍不住饥肠辘辘起来,唾液都分泌出来了,这……这也太香了吧!
起起伏伏的吞咽口水的味道,一个看起来二十多岁的女白领慢慢的举起了手,不好意思地开口道,“请给我上一份小哥做的菜,谢谢。”
“我也要!”
“还有我!”
“我们这边也是!”
“……”
有了女白领的带头,其他客人也纷纷举起了手来,服务员差点忙不过来。有些本来已经站了起来,都准备掏钱夹子付账的人又一屁股坐回了自己的位置上,只让服务员给他继续上唐蔺做的菜,他们就算撑爆肚子也想尝尝究竟是怎么样的菜才会这么的香气扑鼻,令他们口水直流。
唐蔺勾唇一笑,勺子一晃,一边手颠着锅,一手在砧板上快速地切着菜。油炸声就没有停下过,那香味更浓郁了。很快,一道道被盛放在碟子上的菜就端到了那些点了菜的客人桌上。原本还有一些人持着观望态度,没有点唐蔺的菜的,只以为唐蔺的菜就香味浓郁了些,味道必定还是比不过老厨师的。
哪成想,这念头还没过去多久,旁边就有人哗啦啦的吞咽起了唐蔺的菜,看那拼了命的架势,仿佛吃慢还有人会跟他抢一样。而且他们吃到最后,连碟子上的酱汁都给舔得干干净净的,这还不是最夸张的,他们吃完后,竟然又抬起了手点菜,而这次不是一碟一碟的点,而是直接就三盘,五盘……这样的飙升点法。
这是吃了神仙菜肴吗?这么夸张?
那些本来犹豫的客人也不管了,先叫上一碟尝尝,自己尝过了不就知道究竟好不好吃了吗!
原本落后于餐厅大厨们的唐蔺后来居上,花了十多分钟,就已经把战绩追平了。餐厅老板看到这里都咋舌了,这小哥看起来年纪轻轻的,实力这么强悍?他的餐厅请来的厨师虽然不是说非常的厉害,但是其中也是有出国深造过,得奖无数的老前辈啊!怎么会被唐蔺比了下去?
餐厅老板赶紧拉了拉好友李安华的衣服,着急问,“你这小朋友什么来头?”
李安华指着唐蔺小声道,“这人明年可是要去参加厨艺大赛全国赛场的。”
“卧槽!”餐厅大佬锤了一拳李安华,气道,“这么厉害,你还跟我说无名小卒,我家餐厅有谁比得过全国赛选手的?”
李安华睨了他一眼,“他的确是无名小卒啊,全
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