穿越之长相依

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李平这种情形,辜子晟也只能干看着,多陪着他说话,做好吃的给他压惊,再多的却是无从开口。

党参炖乳鸽汤,党参有压惊补血益气的作用,平时做饭辜子晟也习惯放这种对人体有好处的料。

嫩笋炒肉丝,嫩笋是刚摘的,吃个新鲜。

酸菜炒粉条,酸菜是新腌的,一些吃不完,卖又嫌太少,就腌成酸菜,能存的久一些。

糖醋里脊,鲫鱼豆腐汤,鱼汤熬的白白的浓浓的,上面撒一把青绿的香菜,看起来就让人有胃口。

上汤娃娃菜主要是煮,后以浓汤调制而成,成品香浓、味鲜、口感浓郁,娃娃菜洗净后从中间剖开,劈成四段备用,蒜头切成片,娃娃菜焯水后备用。

锅里加精制油,蒜片爆香,加水和鸡汤,再将青红椒丝放入锅里稍煮片刻。加入娃娃菜略煮后捞出,将汁水淋在娃娃菜上。而娃娃菜富含维生素,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,含有丰富的纤维素和微量元素,据说有助于预防结肠癌,这也是辜子晟相当喜欢的一道菜,虽然不知道这些东西是不是真的,但有这种说法总是让人在意的。

东江酿豆腐,是爷爷很喜欢的一道菜,以前没少吃过。

爷爷经历过那个年代战乱的纷纷扰扰,小麦产量极低,农民也不能安心种植,过年连顿饺子都吃不上,爷爷常说用草剁的馅,包了饺子他都爱吃,可惜的是那个年代就连这点愿望都不能满足。

后来是个下乡知青想到客家的名菜酿豆腐了,比起小麦大豆就能稍稍多点,加上嫩豆腐水多,做成豆腐,给里面塞点馅,炸的金黄金黄的就是一顿最好的年夜饭。

“晟哥做的饭超级无敌好吃,我都有小肚肚了。”小乐蹙着一双弯弯柳叶眉,抱怨似的嘟囔一句。

小喜趁势快速下手抢走最后一块酿豆腐,“那就留着哥哥我吃,我不怕小肚子,哈哈。”眉飞色舞的小模样讨喜的不要不要。

“不够下次再做就是,多喝点汤。”

“平子媳妇的手艺不知道顶不顶的上晟子,这吃惯了晟子做的,再吃一般人的还真是难为!”竟然不想想人家新媳妇愿不愿意做?毕竟不是一家人!

“口无遮拦,让平子媳妇知道人姑娘会咋想?”李大全瞪了一眼猎户大叔,“这么多好吃的还堵不住你这张碎嘴。”

“嗯,等大哥成亲了,就请个人做饭,伙食不会差的。”

没人知道李平偷偷的在想着把婚礼给毁了,执念这种东西一旦生了,就再也停不了了,只不过这种念头往往藏在心底,只有深更半夜才会冒头。

接下来的日子大家都相安无事,每天忙着干活,赚钱。

在镇上又买了一间铺子,是秦管事牵的头,位置相当好,这次还是租出去了,算起来他们已经买了三家铺子了,以后就算什么也不干光收租子也不会饿肚子的。

南方的水灾还没过去,听闻朝廷又发了一批救济粮,派兵抗洪救灾,这一年注定是个多事之秋,不知道会不会加赋征兵?

强子家的生了个男娃娃,把强子哥给高兴的不行,当时红鸡蛋可给村里人都发了六个,见人就是一张笑的合不拢嘴的脸。

据说坐月子的女人吃羊肉好,他们还杀了一只山羊砍了一半给强子哥送过去,李婶不要,被辜子晟一句送给小娃娃的见面礼给堵回去了。

最后还是没白拿,强子哥送了一组非常漂亮的家具来。

期间又去了上次发现的竹林,挖了不少竹笋,准备好洗米水,比起用醋,洗米水做出的酸笋不伤胃。剥了笋衣,洗干净,切条。把笋放进罐子里,倒入平时炒菜用的盐的十来倍的量,加洗米水。水盖过笋。加上几枚小辣椒,他们这群人都蛮喜欢吃辣的所以就多加了几枚辣椒入味,最后密封以防漏气。大约十来天后,可以拿出来洗一洗就可以直接吃了,也可以炒菜。

除了腌酸笋用的,大部分都送王子昭还有秦管事和大夫了,这种时蔬还是很受欢迎的。

秦管事这次帮忙拿下的铺子,自然也是要投桃报李的,至于王大夫是个好大夫,仁心仁术,和大夫交好不论在那个时代都不会错的。

婚礼眼看着到日子了,他们就把卖零食的手推车送给了李阿婆,,李阿婆也是一把巧手,会做些好吃的零嘴,可以提前做一些耐放的,现吃的就用的上这工具了,多赚不了至少也够他们一家人生活了。

以后李平成亲了,估计他们也是不去卖这些东西的了。为这辜子晟还特意托了王子昭照看着点,李阿婆年纪大了,出了事就不好了。

不论自己怎样,以后李平有个媳妇,再生个娃就圆满了,孩子他还可以帮忙带,反正他是不会有自己的血脉了,李平的孩子肯定会和小安他们一样萌萌哒又乖巧懂事。

辜子晟想的很好,只是李平心里的不安随着成亲的日子越发重了,家里多出来个人,子晟真的不会走吗?这个问题日日徘徊在他的脑海里,许是如此也让李平实在无法待见那个只见过一面的将要成为他媳妇的女人。

其实李平是真的想多了,辜子晟不会轻易离开的,他比谁都清楚,回去的路不好找,而且回去了也不过孤家寡人一个,这里是他亲手建的家园,所以他都不会随随便便离去的。

作者有话要说:

祈愿:平安

第34章 救人

春天里百花开,辜子晟带着小安几个一起去地里摘野菜,这个时间苦菜长

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