美食在民国

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把药吃了吧!”

陆妍嗯了一声,接过药碗,没怎么犹豫直接就一口喝完了,春杏拿了一颗蜜饯给她甜嘴,随口道:“小姐你最近吃药倒是叫苦了,看来让大夫多给您加一味甘草还是有用的。”

陆妍垂下眼,笑道:“怪不得,我喝着,味道多了几丝甜味了。”

以前的陆妍怕苦,可是她不是陆妍,她并不怕苦。

看着桌上的空药碗,陆妍琢磨着,药补不如食补,她脑海里倒是有好几个补血益气的药膳方子。

“春杏,给我拿件衣裳来,我去外边转转!”她吩咐了一声。

春杏瞪大眼睛,道:“不行,外边可冻人了,小姐您出去,别又把病情加重了。”

陆妍黑漆漆的一双眼看着她,笑道:“听话。”

分明人还是那个人,甚至声音也是绵软甜腻的,可是这两个字落在春杏耳中,再被陆妍那双眼睛瞧着,春杏立刻不敢多说半个字了。

总觉得,小姐好像哪里不一样了!

穿着一件半旧不新的袄子,外边罩着红梅斗篷,手里又被春杏塞了一个手炉,陆妍这才裹得严严实实的出门,玲珑的身段只剩下臃肿了。

外边银装素裹,院里的那棵海棠树早就没了叶子,光秃秃的一片,被白雪覆盖着,房檐下悬着几根冰晶,在阳光下折射出一种刺目的光芒来。

一股冷气过来,陆妍拢了拢身上的斗篷。

春杏扶着她,道:“您瞧,这天寒地冻的,哪有什么可瞧的?我们还是回屋去吧!”

陆妍确实没说话,提脚朝着一个方向走去,春杏急忙跟上。

两人走到后边厨房去,现在正是早饭时间,里边热火朝天的,腾腾的白色热气从门窗里透出来,带着食物的香气。

“……大小姐怎么来了?您想吃什么,直接让春杏来说一声就行了,怎么自己还跑来了?”

陆妍一进厨房,里边的人就注意到了,厨房的管事妈妈徐姨立刻就迎了过来。

那边灶头上蒸了包子,陆妍瞧了一眼,伸手解下身上斗篷,问徐姨:“包子蒸好了吗?”

徐姨点头,道:“时辰也差不多了。”

陆妍点头,把斗篷拿给春杏抱着,伸手把揭开了蒸笼。

徐姨紧张的道:“仔细烫着您……”

说话间,陆妍已经揭开了蒸笼,瞬间一股白色的热气扑过来,带着面粉特有的香味。等白气散去,就可以看见里边放着的四五个白白胖胖的包子。

“筷子给我!”

陆妍头也不转的说了一声,朝着旁边伸出手去。

想也没想,一旁打下手的丫头立刻取了一双干净的筷子给她。

包子包得很小巧,白白胖胖的,很可爱,不过一嘴之食。

陆妍咬了一口,表情未变,只是等将口里的那一口咽下,直接就把剩下的搁到了盘子里,不再碰。

里边的馅料味道太杂,味道完全窜了,包子皮也太厚了……

这样的食物,怎么能入口?

陆妍表示完全接受不来,她的舌头正在对她发出抗议。

这具身体不懂厨艺,可是如今里边的芯子却是换了个人,陆妍上辈子乃是大秦国皇后娘娘身边的掌厨姑姑,那手艺,就连皇上都是赞口不绝的,味道没得话说。

而有着这样手艺的陆妍,舌头更是挑剔,一般的食物,根本入不了口。

这包子,要是换成上辈子在皇宫里,肯定被她批得一无是处,不过徐姨不是她的手下,她勉强保持着温和的表情。

走到灶台前,陆妍取了一边的围裙系上,道:“徐姨,麻烦你帮我打一下下手吧。”

看着她的动作,徐姨一脸茫然,问:“小姐,你这是要做什么?”

陆妍取了面粉来看了一眼,上好的面粉,带着淡淡的黄色,闻着就有一股面粉香,很是心旷神怡的香味。

食材的味道,还是让人这么舒服!

陆妍心里感叹,一边将面粉舀到砧板上,一边回答徐姨的问题,道:“我想做点东西吃,先包个包子好了。”

徐姨道:“可是,这不合规矩啊……”

陆妍微微一笑,道:“您听我的就是!”

和春杏一样,徐姨这一刻感觉到了陆妍身上的不同,那是一种不容置喙的强势,即使她的语气还是淡淡的,但是却给人一种很深的压力,让人情不自禁的按照她所说的去做。

面粉加了水揉开,加上老面揉成一个表面光滑的面团,揉好了撒点水就搁到一边醒着。

陆家的厨房里的食材都是上好的,比起酒楼里的也不差,陆妍随便随便扫了一眼,找到了自己想要的东西。

一块肥瘦相间的猪肉、半边鸡肉,还有两个还沾着泥土的竹笋。

陆妍仔细看了一眼,问:“这是野猪肉?”

野猪肉和家养猪的肉质完全不同,吃起来口感也是大相径庭,野猪肉要更香一些,肉质也更加紧致。

徐姨笑道:

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