“此菜,大白菜富含钾、膳食纤维、维生素c等主要的营养素。另外,大白菜还含有一些异硫氰酸酯等保健元素,对高血压、高血脂、高血糖和便秘都有很好的食疗保健作用。鸡肉蛋白质含量高,且易消化,有增强体力、强身壮体的作用;有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一;对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。”
听到这道菜的介绍,几女都吞起了口水,眼巴巴的看着徐羿,珍妮·苏维尔眼里都有杀气外冒了。
知道不能调太久胃口,徐羿连忙接着道:“罗汉斋以时令蔬菜、三菇(香菇、蘑菇、草菇)、六耳(银耳、木耳、榆耳、黄耳、桂花耳、石耳)、豆制品、面筋、瓜果等为原料,烧、煮、煨、炖而成,特点是爽滑软烂、多香融合,具有咸鲜、清香、淡雅的特色。”
“八宝粥采用的原料除了大米或糯米外,还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。谷类缺乏赖氨酸,而豆类赖氨酸含量比较高:小米中含亮氨酸比较多;各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素;所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。”
见到只剩下最后一碗汤,徐羿也不拖拉,从容地解说道:“紫菜属中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有‘营养宝库’的美称。故由此以文火与鸡蛋煮出来的汤既不失素菜的鲜味,也有鸡蛋的香味,实是饭后养胃的佳品。”
“哇,小男人,你懂得还真多,我已经迫不及待化身饕餮了,让我们开动吧!”凯拉·克劳斯女强人兴奋的发言道。
不得不说,专心学过厨艺的徐羿征服了这几位高傲妹子的胃。几女刚开始还比较矜持,但是发现美食的美味时,再也顾不得优雅,一个个拿起刀叉就乱搞一通。但是越是乱搞却越是吃不到。无奈,徐羿不得不用筷子,一个一个的给众人分派起食物,像鱼之类的,还给他们挑了刺,妥妥的好男人形象。
一场午餐下来,四女都是吃撑了,挺着个肚子,像是孕妇一样斜靠在沙发上,不能动弹。而徐羿却没有吃多少,四女看着徐羿在厨房忙碌,都不由得报怨起来。珍妮·苏维尔更是娇声道:“小男人,这下你可把我们害苦了,又要涨肉了。”
厨房中的徐羿听了,那个无奈啊,几位姑奶奶,能不叫小男人吗,我只是身体弱了点,在某些方面还是很大男人的好吗。徐羿也只能心里嘀咕一下,无奈地说道:“呵呵,没事的,中午多吃点,不会长胖的。”
“真的吗?”苏珊·梅丽尔也忍不住插嘴道。
“当然是真的。”徐羿连忙道,生怕几女胡搅蛮缠。不过,前提是这种吃法只是偶尔出现,要不然肯定是会长胖的。徐羿心中默默补充道。
“那就好。”苏珊·梅丽尔呼了口气道。
艾丽丝没有作声,只是痴痴地看着徐羿发呆。这时,苏珊梅丽尔又提意道:“小男人,你给我们讲个笑话吧,刚吃完饭,笑笑可以帮助消化。”
徐羿那个气啊,小妮子你是要闹哪样,就你事多。三女听了苏珊·梅丽尔的话,也是希冀的看着徐羿。徐羿仿佛感觉到了八只灼热的目光,无奈,只得赶紧想起笑话来。
在众人的期待下,徐羿开讲道:“一位华夏老人在海关翻找护照,韩国女海关瞥了一眼老人,尖酸的问:‘你来过首尔?’
老人点点头:‘来过一次。’
女海关瞪了老头一样:‘怎么不知道提前拿护照?’
老头摇了摇头:‘我上次来没检查护照。’
女海关满脸难以置信‘不可能!华夏人来韩国都要检查护照!你上次来是什么时候?’
老头平静地说:‘51年元月份,当时开着坦克来的,没有人敢查我护照。’”
四女听了这个笑话,只是浅浅地笑了笑,只是用眼睛紧盯着徐羿,无奈啊,徐羿不得不又讲道:“一个埃及人和一个罗马人争论谁使用的科技最早最先进。罗马人说:‘我们考古学家在考证时竟然挖到电线,说明我们罗马几千年前就使用电线了!’埃及人说:‘没什么了不起。我们埃及考古队考察时怎么挖也挖不到电线。说明我们埃及几千年前就使用无线电了!’”
听了这个笑话,四女中的凯拉·克劳斯,没有忍住,扑哧一声笑了出来。边笑还边抚摸她那微鼓的小腹,显然是想笑又笑得肚子。
之后,徐羿又为四女讲了几个笑话,让四女都笑痛了肚子才作罢。之后的交谈也变得容易了许多,三女发现徐羿确实是个博学、多金、幽默、体贴的好男人,不仅认可了两人的婚姻,还表现出了如果艾丽丝不要徐羿了,就把徐羿抢回去当压寨郎君的架势,也是让人哭笑不得。
正是由于徐羿做的菜太好吃了,对身体又有好处,三女一致决定吃了晚饭才回去,到晚上八点,三女才离开徐羿和艾丽丝的别墅。这次的家宴,需要达到的目的是圆满完成了。
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