“你先在面粉中倒点水,然后用手搓揉。”
李翊用还沾了水的手指捻了一点面粉,嫌弃道:“你还是让我摘菜吧,这东西黏糊糊的,我不喜欢。”
“什么?你不是练武之人吗?怎么会不喜欢揉面?”聂不凡瞪着他。
“为何练武之人要喜欢揉面?”
“揉面可不是一般人能做好的,里面蕴含着至高的武学精髓,你竟然如此无知?”
李翊沉默一下,道:“至高的武学精髓?”
他完全看不出来揉这玩意跟武学精髓有什么关系。
聂不凡一脸鄙夷地看着他,问道:“听说过太极拳吗?”
“太极拳?”
“看你的样子就知道你没听过。”聂不凡摆摆手,一脸庄严道,“太极者,无极而生,动静之机,阴阳之母,动之则分,静之则合。以静制动,以柔克刚,蕴含极武之道。”
“听起来似乎很高深,但这跟揉面有何关系?”李翊暗自琢磨聂不凡刚才所言,不像随口胡诌。
“哼哼,你看好。”聂不凡将面粉拢成一个圈,中间留空,慢慢填上水,然后两手交叉,将面粉以逆时针旋转揉入水中,口中同时说着,“力道均匀,拨,揉,旋,合,循圆以为轨道,气力贯通,刚柔并济。”
李翊初时还有些不以为然,可是慢慢地,眼神变得锐利,神色变幻不定,似乎陷入了复杂的思考中。
“如何?”聂不凡停下来,拍了拍才刚刚成形的面团,说道,“揉不揉?”
“揉。”李翊这次毫不犹豫地上前,学着聂不凡刚才的动作,以圆为主心,来回搓揉。
这看似简单而缓慢的动作确实蕴含着不同一般的奥义,与他所学的功法完全不同,圆中见方,柔中带刚,借力打力,浑然天成……
聂不凡见到李翊一脸专注的样子,颇为满意地点点头。若是有看过《少林足球》的人,一定能很快认出他刚才示范的动作就是脱胎于赵薇在馒头铺的那一段太极揉面的场景。
仅仅只是为了让李翊心甘情愿地做苦工,他用一番“至高武学精髓论”就把人给忽悠了。
揉面,不可小觑。
聂不凡搬了一案板放到院子中,然后提出一把菜刀和一大块肉,喊道:“张三,过来帮忙。”
张君实慢悠悠地走到。
聂不凡提到在案板上一磕,吩咐:“剁。”
“啊?”张君实看着那块肉,指着自己问道,“你让我剁肉?”
聂不凡点头:“待会我要做饺子,你把这块肉剁成肉末。”
张君实犹豫道:“这个……”
“身为鸡窝村的住客,总要有点贡献,否则全村的鸡都会鄙视你。”
像是印证他的话一般,周围传来数十只鸡的鸣叫声。
“呃,好吧。”张君实卷起袖子,迟疑地提起那把刀,随后道,“能再拿把菜刀给我吗?”
聂不凡一脸疑惑地又递了一把菜刀给他。
张君实淡淡笑道:“好久没动刀了。”
聂不凡惊悚,莫非这看起来文质彬彬的少爷其实是个不世出的高手?看他一身儒装,仪表堂堂,却手持双刀,一脸王八之气地站在案板前,怎么看都觉得不和谐。
一个闪神,就见刀起刀落,肉块被十字斩切成四块,张君实调整了一下呼吸,然后神色凛然地开始啪啦啪啦地剁起来,那手速像浮光掠影一般,快得肉眼难辨。
这回轮到聂不凡吃惊了,怎么好好一个公子哥,拿起刀就变成剁肉魔人了呢?
聂不凡只是从厨房端个盆出来,张君实就完成了剁肉工作,只见他将刀刮了刮,脸上还带着意犹未尽的表情。
有一种人,外表斯文,内心狂暴,看起来正常,却最容易变态。张君实不会也是这样的危险分子吧?
“你专门练过?”聂不凡问道。
张君实放下刀,擦了擦手,淡然笑道:“以前跟家中大厨学过几年的刀功,可惜被父亲发现,斥我‘有辱斯文’,之后便再没有动过刀。”
“你为什么要学刀功?”
“我喜欢美食,希望有朝一日能亲手做出令人回味无穷的菜肴,可惜在烹饪方面,我天分不足,倒是刀功进步神速。”张君实露出缅怀的神色,悠悠道,“当然,像我这样的出身,即使有做菜的天分,也不能成为真正的厨师。”
聂不凡了解地点点头,然后上前拍了拍张君实的肩膀,安慰道:“不要紧,只要你在鸡窝村一天,你都可以尽情地切菜剁肉,以后这项光荣的工作就交给你了。”
张君实:“……”
李翊和张君实两人被聂不凡榨取完剩余价值,临到午饭时,他们却没有吃到期待中的饺子。
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