地球食材有点大

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第70节(1/2)

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这些漏洞倒也不全是损害宁羽洛利益的,也有伤及顾凯的。

宁羽洛一一之处,并说明厉害,让顾凯心里凛然的同时也有些感动。

这小孩没有想象中的简单,虽然他一直在高看对方,却还是每次都发现自己把对方看低了。

就合同而言,这几个漏洞哪怕是专业人员也看不出。而宁羽洛不但说了,还告诉他原因。这分明就是指点他。顾凯琢磨着,今后和别人签合同,也照着这个当范本吧!

宁羽洛的指点让顾凯收获颇丰,两人敲定好细节,顾凯离开去准备其他几人的合同,宁羽洛留下了继续写菜谱。

“小洛,晚上做什么?”看到终于就剩下宁羽洛一个人了,食堂的众人围了上来,又是按摩肩膀,又是捶腿,倒果汁,端点心。

“晚上?”宁羽洛看了看墙上的机械挂钟,已经是下午三点了,这个时间开始准备晚饭虽然有点早,却也算不得太早,毕竟这是一群类新人。“你们有什么想法?”

“我们哪有什么想法啊。”其中一个为首的男人苦笑,“我们这点本事原来还觉得挺骄傲自满的,可吃了小洛你指点后的菜,我们原来做的菜都狗屁不如。”

这话将周围一群人都骂进去了,可惜众人没有一个生气的,反而都十分认同地点点头。

“也行。”宁羽洛知道众人都是真心实意,也不再劝。其实他还是挺好奇大家都有什么拿手菜的,毕竟他身为厨师,做菜和学菜都是骨子里的兴趣。“这是我列出来的菜谱,回头你们找人做成册子,这样看起来也方便。”

宁羽洛推过来自己写了好久的东西,上面都是菜名,每一道菜名下面就是该菜需要的食材和调味品。

众人眼睛都红了,中午他们就是看了这么一张小纸条,然后做出了那么多的经典菜肴。

别看教他们做菜的是宁羽洛,可真正炒菜的却是他们,看着那些学生们吃的狼吞虎咽,甚至争夺起来,他们心里美的就好像刚刚喝了蜜一样甜。

“我看看,我看看,都别抢。”为首男人小心翼翼地拿起,“这上面分别是大菜、小炒、汤品、面点、凉菜……好多啊!”

飞鱼是火工组的组长,原来在顾凯麾下也是数一数二的大厨,哪怕是在顾凯倒了几家餐厅的情况下,他在的餐厅也还是保持着赚钱的程度。所以在众人心里威信很高。

这次直接将他调过来,他心里原本是不太服气的,尤其看到宁羽洛是这样一个年级小小的孩子。可吃了经宁羽洛指点后作出的菜肴,他才发现,原来坐在井里的是自己。

从此成了宁羽洛的死忠,发誓要认真学习每一道菜。

“我也要看。”旁边一个女孩早就等急了。

“你快点,我也要看。”旁边几个也急了。

“都小心点,千万别扯了。”也有人担心不已。

“别闹,其他四个组长出来。”飞鱼喊了一声,其他四个组长立马站了出来,“咱们先选定了菜肴,回头……小洛,这个我们能抄下来么?”

“当然可以,这本来就是写给你们的。”宁羽洛从来没有敝帚自珍的想法,换句话说,他脑子里的菜肴实在是太多了,就算其他人想要学走,也不是一天两天就能学完的。宁羽洛乐得大家将餐饮事业推广起来。

“我觉得这个不错,狮子头,用的是肉末,我觉得这个……咳咳。”飞鱼蹭了蹭嘴角忍不住流下来的口水。

光是看,再联想宁羽洛的本事,就能想象那成品菜出来是个什么味道。飞鱼第一次发觉自己的联想力是如此的丰富。

而且这个狮子头的变种还这么多,看这后面一连串的名字:红烧狮子头、蟹粉狮子头、清炖狮子头、铁狮子头、清蒸狮子头等等。

这么多的狮子头,看得飞鱼眼睛发晕,却难以摒弃心头的激动。

“可是我觉得烤鸭也不错,你看看,小洛说白条鸭充气后用果木熏烤,然后皮酥脆时候连皮带肉片下,用荷叶饼蘸着甜面酱卷着吃。这个……”旁边小丫头说不下去了,总觉得每多说一个字,自己嘴里的口水都在加速分泌,越来越多,都快要流出来了。

“我觉得这个红烧肘子不错。”

“清炖鸡不错!”

“明明是这个红烧排骨已经符合我们的情况嘛,早上送来的食材里就有排骨。”

“排骨无所谓,狮子头也行,我就是好奇这个血肠是什么啊?”

听到这个话,宁羽洛也忍不住抬起头,血肠是他一时兴起写上的。严格的说,血肠并不是一道单独的菜,而是一席菜种的一道。

想到这里,宁羽洛跟众人打听,“食堂能弄到活的食材么?”

☆、第45章 增加小吃

45.

“活的?当然没有问题?”飞鱼愣了一下笑道,“不过现在每天送过来的都是处理好的食材,这不是更方便么?难道说……”

说到这里飞鱼顿了一下,脸色忽然变得不大好看,“难道说他们以次充好,把最好的食材扣下了?”

这话一说,其他人也都横眉立目起来。

对于厨师来说,厨艺还在食材之下。有些食材根本不需多么出众的厨艺就可以烹饪的很好吃。

对于这些食材来说,厨艺不过是锦上添花而已。

天天用烂食材烹饪和用顶级食材烹饪,那感觉是绝对不一样的。

这种感觉就好像收藏古董遇到了无价之宝一样,是一种心灵上就享受的过程。

“没有,这些食

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