有了二郎神这一打岔,一个装着啥也没干过,一个装着啥也不知道,俩人谁也没提从白老那拿回来的东西,倒也免了尴尬。
程柳回山洞做早饭,绍保去河边收拾猎物,一共三只鹿、8只野鸡、6只兔子。野鹿、兔子剥皮,鹿血留着回去封坛子,鹿内脏给二郎神和三太子分了。野鸡拔毛,收拾好了扛回山洞,野鸡、兔子留下这两天吃,鹿做肉干。
回到家,程柳早饭已经做好了,浓稠的大米粥、收拾好的蘑菇炒了一盘,俩人简单吃一顿。吃完饭,程柳先把买回来的十几个坛子都挨个刷好,在用开水烫一遍,果酒和蘑菇之前都收拾好了,直接装坛就行了。
绍保出去割蒿子秆,用蒿子秆穿成帘子用来晾肉干。绍保回来的时候程柳已经把蘑菇都装好了,正在吭哧吭哧地往墙边挪呢,绍保赶紧把小孩拉过来,胳膊还伤着呢呈什么能。靠着墙挨个把坛子码好,拿出买坛子时店主送的封纸,拿过鹿血,把纸涂满,再扣到酒坛子上,把绳子沿着坛子口多缠几圈,在用鹿血封严实,只有果子酒用这么封,等50天后再开盖子过滤,之后就可以喝了,当然发酵时间越长酒味越浓。蘑菇随便找盘子扣上就行。
把3只鹿肉都做成肉干,经过绍保的指导,程柳串帘子,绍保收拾鹿肉,先把鹿肉都卸开,再把肉切成小条,程柳串好帘子,把切好的肉条放到帘子上摆好,再拿到山洞外的平台上晒干,听绍保说现在做都晚了,大夏天的做才好,两三天就能把肉晒成半干,然后切成小块,放在帘子上生火用烟熏,这样的肉干能吃一年都不坏。
程柳根本都不敢想,自己可以过上这种衣食无忧的日子,这一切都是眼前这个男人带给自己的,这个男人不但疼自己,还啥都会。可这样优秀的男人是自己死皮赖脸的缠着他,他才娶自己的,可自己呢,个子不高,长得还不好看,他又能留在自己身边多久呢,万一他真的要走呢,那他走的那天就是自己离开这个世界的时间。
不会的,不会的,大哥不是那样的人,不能让他离开我,他说过我们是这个是世界上彼此的唯一,对,对,我还可以给他生小孩,要生很多孩子。
绍保看着眼前这个直勾勾盯着自己的小孩脸红了白、白了红地,这是咋地啦,简单擦了手,摸着小孩的额头“不舒服了。”
“哥,白老给的药还没熬呢。”
“啥,药药啊,不熬了吧,反正也没啥事,这一个冬天过后哥保管给你养的白白胖胖的。”
“不行,白老说是调身体的,早点用了,我们好早点生小孩。”
“……”
“你用剩下的砖头在平台上给我围个简单的火坑,可以熬药也可以熏肉干。”
“明天的吧,我这肉没整好呢。”
“不,现在就整,要不我自己动手了。”
……这祖宗脾气还挺倔。
绍保给砌好简易灶台,把火给升上,看着背对着自己熬药的小孩,简直哭笑不得,这老白头可真能捣乱,这幸好自己是整个人过来了,要是变成个能生孩子的小哥儿,还得用这东西,自己也不用活了。
绍保切好肉,程柳这药也熬好了,把玉势用开水烫过后放进药罐子里,现在程柳也不害羞了,只要能把大哥留在身边,豁出去了。
昨天晚上谁也没睡好,中午炖了一只鸡,吃饱喝足,俩人依偎着睡了个午觉,下午起来接着收拾。买回来的土豆放着不动,先腌酸菜。
腌酸菜温度不能太高,绍保把买回来的两个大缸挪到山洞口附近,挨着土豆袋子把大缸靠墙放好,洗干净晾干,在缸底撒一层盐,绍保把老白菜帮去掉,白菜切掉头然后递给程柳,程柳吧白菜洗干净控水,水控差不多了,绍保又开始一层层码白菜,码一层白菜撒一层盐,码到过缸顶,再撒最后一层盐。最后把从河边捡回来的大石头洗干净压在上面。明天早上盐已经把白菜杀去一部分水分,这时候再把缸里填满水,再用塑料布把缸盖上,以免沾到油烟,沾到油烟的菜容易烂。这样菜就腌好了,过一个月后可以吃了。
忙完这些天也渐黑了,把山洞外的肉干和蘑菇、木耳收回来。晚上吃烤肉,拿出两只兔子、两只鸡,直接在平台上烤了,简易灶台里填上木头,点火,把串好的兔子和鸡直接搭在砖头上。一抬头,诶呦,小孩正眉目含情的看着自己呢,“哥,你咋啥都会呀。”
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