高以纯说:“你放心吧,做汤的配方只有我知道,连老姑也做不出来呢。”
“即便人家没有你做的好吃,但也肯定会分走一部分客流,况且若是哪个酒楼里头看中了这个,想要给自己加一道菜,派个厨师过来,亲口吃上一碗,大约也就知道你都放了什么,回去肯定能做出来。”
高以纯点头:“你说的也有道理,所以这几天我寻思着,要不要再做些别的。”
“咱们才刚开始,步子不能迈得太大,你若是不怕辛苦,就再做些馒头花卷,稀饭酱菜一类,对了,可以煮茶叶蛋!”
“茶叶蛋?”
“对,就是用茶叶煮鸡蛋,要是做好的话,会很好吃的。”
“用茶叶煮鸡蛋?那得多少钱啊!”
这年头茶叶可没有后世产量那么高,而且物流不发达,从南方运过来,茶叶的价格很高。
穆云翼却说:“不怕,我那里有不少陈茶,还有底子碎末,都是去年剩下来的,茶楼里的客人嘴叼,味道不好的都不喝,赶明儿我拿来一些给你,你先照着我说的法子煮出来,看看效果如何,这些东西以后肯定会有不少人效仿,咱们一方面趁着别人做出来之前多卖点,一方面还得改进工艺,尽量把这两样东西做得更好吃些,把咱们的牌子打出去,以后让人一提起望城县的麻辣烫和茶叶蛋,就以咱们的最正宗。”
“元宝。”高以纯把手伸到穆云翼被窝里握住他的手,“如果能一直这么着,我就有能力养活你和小五了。”
穆云翼笑着说:“你只要把自己养的胖胖的就好,我有茶楼,能养活自己的。”
“那不一样,以后你的吃穿用度都由我来负责,你挣得钱就存起来,将来置些房地产业,好娶媳妇用。”高以纯沉默了会,又说,“当初把你捡回来的时候,我就想着,这小孩生得这样好,我一定要把他平平安安地养大,可惜我没能耐,连自己也要靠你养,现在终于我能挣钱了,以后就让我来养你,你茶楼那边,以后能放也多放一放,还是把心用在读书上是正经,你是有学问的,再好好学一学,肯定能考上秀才,中举人的,甚至将来还能中状元,再寻一门好姻缘,我就才算了了这辈子的一件大事呢。”
穆云翼有些感动:“以纯哥,不光我考,你也要考,我也不想中状元,官场上那些人,只是外边看着风光,里子都恶着呢,我这受不得委屈、横冲直撞的性格,去做两天官,说不定连脑袋也得做掉了,我寻思只要中个秀才就够了,要是能中个举人也不错,你和小五也是。咱们钱要挣,功课也不能落下,过去咱们每顿饭一个窝头,那么艰难的日子都过来了,现在不比当初,以后的日子还会越来越好的。”
☆、第67章 白送
高以纯铺子开张,生意堪称火爆,每天都能卖出去超过一千串,茶叶蛋也能卖出去上百个。高以纯带着几个孩子忙得没有一刻闲着时候,连高学红都是腰酸背疼,每天晚上躺在炕上,让墨香给她用脚踩,不过她是个要强的,家里头洗洗涮涮的活也丝毫没有落下,亦从来都没有抱怨过。
高以纯跟穆云翼商量着给大家伙发工资,穆云翼笑道:“你是掌柜的,发不发工资,发多少工资,都是你自己说了算,不必问我的。”
于是高以纯定下每个月给高学红三钱银子的工资标准,而墨香和计家兄弟虽然年纪小,但每天也跟着起早贪黑,穿串端碗,也极是辛苦,高以纯决定也给他们每人每月一串钱。
几人自然是推辞的:“我们能在这里白吃白住,还能认书识字,便是得天恩了,原本心里头还不落忍,现在能帮忙干些活计,正是更能让人心安呢。”
高以纯坚持要给,他们坚持不要,最后还是穆云翼想了个折中的法子:“这些钱先在账上记着,将来春时、秋时,还有墨香念书都要笔墨纸张,都是要钱的,而且经过今年一年的开蒙,明年最好都去义学读书,那也是得用钱的,到时候就用到这笔钱了。”
连着两天,茶楼和饭馆的客人都挤破了门,所有人都累得不行,穆云翼更是两头来回跑,生怕那边经营不好,弄出事故来。
其实生意这么好也是有原因的,今年是乙丑年,考秀才的童子试每三年两场,今年正好是岁考,明年丙寅年也有考试,叫做科考,而遇上子午卯酉四年,则是大比之年,可以考举人的,去年高学解就进京去考举人了,结果没考上。
考秀才要先后经过县试、府试、院试,全部通过之后才能得到秀才公名,县试由县令主持,需要连考五场,每天一场。望城县这四五十年间发展得相当不错,读书人也多起来,十里八乡的全都赶到这里,再加上陪考的家人,有钱人家伺候的奴仆,因此客流暴增。
读书人好闲侃,肚子里有点东西,嘴巴便闲不住,茶馆又是摆龙门阵的好地方,而麻辣烫是个新鲜玩意,几天功夫名声大噪,听说的人都要来尝一尝,因此两边都是天天爆满。
却说这天,高以纯正在店里忙得脚不沾地,屋里头六张桌子都已经坐满,还有端着大碗站着吃的,外面也挤满了人,高以纯站在门口,拿着大笊篱不停地从大木桶里头往外头捞串,高以清则站在一边忙着收钱,兄弟俩一个收钱一个出货,配合极为默契。
煮好的串不停地被拿出去,然而外面的客人规模却是丝毫不见缩小,不一会的功夫,一大桶二百串就卖完了,计家兄
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