陆放舟当时就随口问过同学这种馒头的做法，现在正好用上，就一一告知了溇琰。
溇琰分析了下, 首先排除了全用米做的那种，能让老人们记忆犹新的食物必然是这边不多见的, 嵊县这边米多见，面粉不多见，若纯粹是米做的，老人们未必稀罕。
全用面粉做的那种也被溇琰否决了, 酒酿的发酵能力终归不能跟酵母比，如果全用面粉恐怕发酵不到理想的程度。
倒是一半米和一半面粉可发挥的空间就大了，米浸久了也会发酵，先将其浸到发软, 然后水磨，之后与面粉混合，加入酒酿和糖揉好，静置发酵完成之后，再取出继续揉进行再次发酵，完成后上锅蒸。
溇琰和陆放舟使了点铜钱，借了老人所在村里一户人家的厨房，开始制作。
揉面这种事溇琰专业，陆放舟不在行，他便负责打下手，一面乖乖递工具，一面认真的偷师，这么好吃的东西可不能总让溇琰为他做，他也要做一回给溇琰吃！
溇琰见状一笑，耐心的为陆放舟讲解步骤，还传授要诀，见陆放舟听得入神，还玩心大起，沾了面粉点了下陆放舟的鼻子。
“……”陆放舟眨眼不解。
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