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第七八章 新型农家乐(3/3)

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吃素,可草、植物也是有生命的呀,那天在公园里看到草地上立了一块广告牌,上面用小草的口气写着“别踩我,我怕痛。”既然踩都怕痛,要吃它不是更痛吗?照这样推下去,草都不能吃,那人们还有什么可供充饥的呢?只有饿死一条路了。

在她看来,虽然马牛羊鸡犬豕都是动物,其它动物的肉都能吃,为什么狗肉就不能吃呢?想必是都可以吃的。记得在读大学的时候,那个教社会发展史的教授说过,人类吃动物的尸体是一大进步,而吃烧熟了的动物的尸体又是再进了一大步,因为吃动物肉特别是烧熟了的动物肉促进了人类大脑的发育发达,如果人类至今还不会吃动物肉,可能还只能趴着走路吧,再进一步说,如果当时人类的祖先懂得了今天这么多道理,动物肉不能吃,又怜惜草怕痛,那岂不是全部饿死了,哪还有今天的我们呢?艾蕾过去不吃狗肉的原因是她觉得狗是吃屎的动物,吃人屎长大了的动物,我们又去吃它,一想起就有点反胃。

可是今天,听店老板这么一说,再看了看沙锅里那香喷喷的白里透黄的鲜汤,她决定豁出去了,她用小汤瓢儿舀了一小口汤倒进碗里,然后鼓足勇气轻轻地呡了一下,可是这不呡不要紧,呡了之后就一发不可收拾,她觉得她这辈子从来没有喝到这样好喝的汤,汤在口里的味道无法用语言来形容,因为任何美丽的语言用在形容土狗全汤的味道上,都会显得苍白无力的。半晌,艾蕾还是用广告里的那句用了二十年三十年都不感到烦的话:“土狗全汤,味道好极了!”

艾蕾尝遍了菜肴,没有哪一道菜是她不满意的。她十分兴奋,轻轻地拍了拍陆秀荷的肩膀:“陆大书记陆大县长,我的秀荷妹儿,你硬是会选地方哈,来来来,快点快点,美味不能一人独享,我们姊妹一起吃个痛快。”

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艾蕾一看,一共有六菜一汤,每一份的数量都不多,全是当地的土特产。正中椭圆形的鱼盘里,是煎烤的石鱼,金黄透亮,每条鱼只有一寸来长,没有刀剪痕迹,全部是整个儿的。店老板说,这种鱼是孔家沟山溪里特有的,深更半夜才会从石缝里钻出来觅食,捕捉的时候第一要选准时间,必须在晚上一点至三点;第二捕捉时切忌电光,必须用当地的向日葵干经水沁泡脱皮晒干做成火把当照明;第三捕捉到的石鱼放在水盆子里滴上几滴菜籽油,让其吸食,三五天后腹内食物全部清洗干净,食用时从盆子里直接捞出放入红锅内,两三分钟即熟透了,撒上特制的调料即可食用。艾蕾忍不住夹了一条放入口中,哎呀,那味道简直不摆了,酸甜麻辣咸,鲜香沁鼻,入口即化,艾蕾连呼:“太美了,好吃极了!”

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状态提示:第七八章 新型农家乐
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