无声无息地达成目的,也算是有了自己的一套方法。
苏墨跟对方磨了一个多礼拜,顺利地将租赁合同签了下来。周转预的资金也很快就到账了,苏墨作为总经理在经理特助丁先生的从旁“协助”下责无旁贷地详细地制定了开业计划书,其中包括酒店装修进度,建立自己的管理团队,人员的招聘,经营计划和预算编制,物品采购,证照办理,场地验收,模拟试营业,开业推广和庆典计划等等。总经理作为最高领导人,可以说责任重大,且对于苏墨来说是极具挑战性的。在制定计划的过程中,苏墨渐渐变得热情高涨起来,并且开始充满信心。两个人经常能就某个问题商议到深夜。
虽然是面对要筹备大酒店的艰巨任务,但是知道有丁竞元在,苏墨心里就多了一份安稳。相信自己能行。
在临时租赁的简易办公室里,苏墨面试了自己的第一批应聘者——首先需要业务熟练的工程总监,经验丰富的酒店采购管理人员和财务人员。
临时办公室租在离酒店不远的一个住宅小区里,复式的上下两层。房子只是简易地装修了一下,苏墨在网上买了几套二手的办公桌椅,往客厅里一放,再摆上两排绿植,放上一台笔记本便是办公室了。
早上苏墨和丁竞元一个去见预约好的装修公司的设计负责人,一个来办公室给人面试。因为都只是初步接触,所以兵分了两路。两个人讲好了中午就在办公室后面的小厨房里吃饭的,所以苏墨来的路上又绕了一下菜市场,丁竞元要吃红烧牛肉,苏墨买了菜又买了两样厨房用品。
早上来面试的是应聘采购经理的,一位在星级酒店干了十多年的经验丰富的目前还在职的求职者,简历上照片看着完全不像是三十五岁的男人。约好的九点半,苏墨九点准时到办公室门口的时候,人却已经到了。
看到一个穿着墨绿色大翻毛领羽绒服带着毛线帽的俊俏小年轻掏出钥匙开门的时候,这位陈钟鸣一时间都有些困惑了,那手里还拎着菜呢,这什么情况啊。招聘信息说的是刚注册的公司,他是冲着大型酒店开业筹备中这个条件来的。筹备中的酒店,自己来了肯定就是领导了,算是建国功臣。他目前的酒店好是好,但是上面总有人压着施展不开。这是他想跳槽的主要原因。不想做经理的采购不是好采购。
“不好意思,我是早上从s城赶过来的,怕迟到所以提前了一点。”陈钟鸣有礼解释。
“没有关系,你进来吧。随便坐吧,我把菜放一下。马上来。”苏墨开了门,招呼人坐,提着菜进了后面的小厨房。他不知道身后看着他的陈钟鸣眉头已经微微拧起来了。
难道是这个小年轻给自己面试的?不会吧。这人看着大学估计都毕业呢吧。陈钟鸣四处打量了一下屋子,外面看着还不觉得有什么不妥,很多临时办公处都是租在住宅区里的,但是这里面也太简陋了。陈钟鸣心里隐隐地已经得出结论,觉得自己这应该是白来一趟了。这公司给人的感觉也太不靠谱了,还在这烧火做饭,这都什么跟什么啊,开酒店动辄几千万的投资,可不是过家家玩儿的。他是挺急切地想跳槽不错,但是他眼光可是高得很的。
处于礼貌,陈钟鸣还是坐下了,将不满恰到好处地遮掩起来。苏墨放好东西,从厨房里出来,面对面坐了,正面陈钟鸣仔细再看,立即觉得刚才判断有点偏差,这人是有二十五六的年纪的。但心里还是还是觉得不怎么靠谱。
90、第九十章
一百七十
两人握手,互相介绍了一下。
“墨源的总经理苏墨。公司目前只有两个人。我的助理去谈装修方案去了。”
“陈钟鸣。”陈钟鸣拂了一下自己的西装前襟重新坐下,非常奇怪是什么样的助理竟然可以全权代表自己老板去谈非同小可的装修方案。
陈钟鸣在酒店做了好多年的采购,经验肯定是很丰富的,正是苏墨想要的那种人,且苏墨对他的形象也挺满意,他给人的感觉是看上去就挺稳重可靠的,不管是不是装的,他看着你的时候眼神诚恳。这种人很能够迷惑人。
苏墨问他跳槽的原因,陈钟鸣言简意赅十分坦诚,说现在的酒店采购经理是公司的老人,他在很多地方都会受到制约,他想要有更好的发展。
“酒店评星的时候重新装修维护这些我都很熟悉,这方面其实也不比筹备一个开业酒店要轻松,各种检查,各种关系,方方面面都要顾全。经验方面我肯定是毋庸置疑的。”陈钟鸣虽然心里已经有了一个自己的初步结论,但是既然来了,还是决定要好好完成这一次面试。俗话说行家一出手就知有没有。陈钟鸣侃侃而谈酒店几大相关行业的内部现况,苏墨听得绝对是受益良多。
“酒店以后会考虑评星吗?”很自然的,他把问题问到酒店的发展问题上,这是每一个有野心的面试者都会关心的问题。他是从四星出来的,当然想跳一个相当的,至少是要非常有实力的。
如果是丁竞元在的话估计会给他展望一副宏图,以后要开连锁酒店,还会是全五星的什么的。苏墨就保守很多了,将公司的现状给陈钟鸣说了一下,重点强调了公司的资金实力,电话里承诺的薪资也挑明了讲,这个应该是应聘者着重关心的事情了,“标注的一千万只是我们的启动资金,以后评星保级是肯定要的,在资金方面我们没有问题。
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